|
|
LA CARTA
| ENTRANTS Suggeriments Assortit de patès |
6,30 € |
| Assortit de verduretes
a la llosa |
16,60 € |
| Amanida de tomàquet
i formatge fresc |
7,10 € |
| Xipirons arrebossats |
7,40 € |
| Xipirons amb favetes |
9,90 € |
Amanides Amanida verda |
4,50 € |
| Amanida catalana |
6,80 € |
| Amanida El Bosc |
7,70 € |
| Amanida de "cogollos"
i anxoves |
7,70 € |
| Xató |
7,70 € |
Embotits Pernil de gla (1/2 ració 8,10) |
13,50 € |
| Assortit d'embotits
de gla (1/2 ració 7,20) |
12,60 € |
| Torrada amb pernil
de gla |
12,20 € |
Escalivades, esqueixades i espàrrecs Escalivada |
7,20 € |
| Esqueixada |
9,00 € |
| Escalivada i esqueixada |
8,10 € |
| Espàrrecs verds
a la llosa amb pernil o cansalada |
7,70 € |
| Torrada amb escalivada
i anxoves |
8,10 € |
| Escalivada amb formatge
de cabra |
9,00 € |
Cargols Cargols a la llauna |
12,90 € |
Carpaccios Carpaccio de bacallà |
11,30 € |
| Carpaccio de foie |
12,20 € |
Altres Pinya o meló amb pernil |
6,30 € |
| Canelons |
5,00 € |
| SEGONS Carns a la llosa (especialitat de la casa) Filet de bou a la llosa (1/2 ració -150 gr.- 11,50) |
17,80 € |
| Filet de vedella a
la llosa (1/2 ració -150 gr.- 11,50) |
17,80 € |
| Magret d'ànec
a la llosa (1/2 ració -200 gr.- 10,50) |
16,80 € |
| Entrecot de vedella
a la llosa 500gr. |
18,00 € |
| Entrecot de vedella
a la llosa 1/2 ració |
13,50 € |
| Bistec de bou a la
llosa 300 gr. |
10,90 € |
* Totes les carns es poden acompanyar amb una terrina de salsa al pebre o roquefort |
1,50 € |
Carns a la brasa amb llenya d'alzina Costelles i mitjanes de xai (1/2 ració 9,20) |
13,40 € |
| Carn de xai a la brasa
( 1/2 ració 6,80) |
10,20 € |
| Conill a la brasa
(1/2 ració 6,00) |
9,10 € |
| Botifarra amb mongetes |
7,00 € |
| Peus de porc a la
brasa amb mongetes |
7,00 € |
| Pollastre a la brasa |
6,50 € |
| Graellada de carn
(Botifarra blanca i negra, xai, conill, pollastre i cansalada) |
17,00 € |
Peixos Bacallà gratinat a l'allioli |
14,50 € |
| Bacallà al
roquefort |
14,50 € |
| Bacallà a la
llosa |
14,50 € |
| Cua de rap a la llosa
o a l´aroma d´ibèric |
17,50 € |
| Suprema de lluç
a la donostiarra |
14,80 € |
| Filet d'Orada amb
mantega al pesto |
16,00 € |
Arròs Arròs caldós amb llamàntol |
23,00 € |
| Arròs negre |
16,00 € |
| Arròs marinera |
16,00 € |
| Fideus rossejats |
16,00 € |
Altres Filet de bou amb foie a la salsa d´oporto |
19,80 € |
| Ànec al forn
amb prunes i pinyons (1/2 ració 9,10) |
14,50 € |
Hotel Restaurant el Bosc
T. 977 671 871 · F. 977 671 558
info@elbosc.com
I Avís
legal