|
|
LA CARTA
| PRIMEROS Sugerencias Surtido de patés |
6,30 € |
| Surtido de verduras
a la losa |
16,60 € |
| Ensalada de tomate
y queso fresco |
7,10 € |
| Xipirones rebozados |
7,40 € |
| Xipirones con habas
'babie' |
9,90 € |
Ensaladas Ensalada verde |
4,50 € |
| Ensalada catalana |
6,80 € |
| Ensalada El Bosc |
7,70 € |
| Ensalada de cogollos y anchovas | 7,70 € |
| 'Xató' |
7,70 € |
Embutidos Jamón de bellota (1/2 ración 8,10) |
13,50 € |
| Surtido de embutidos
ibéricos (1/2 ración 7,20) |
12,60 € |
| Tostada con jamón
de bellota |
12,20 € |
'Escalivades', 'esqueixades' y esparragos 'Escalivada' |
7,20 € |
| 'Esqueixada' |
9,00 € |
| 'Escalivada' y 'esqueixada' |
8,10 € |
| Esparragos verdes
a la losa con jamón o tocino |
7,70 € |
| Tostada con 'escalivada'
y anchovas |
8,10 € |
| 'Escalivada' con queso
de cabra |
9,00 € |
Caracoles Caracoles a la 'llauna' |
12,90 € |
Carpaccios Carpaccio de bacalao |
11,30 € |
| Carpaccio de foie |
12,20 € |
Otros Piña o melón con jamón |
6,30 € |
| Canelones |
5,00 € |
| SEGUNDOS Carnes a la losa (especialidad de la casa) Filete de buey a la losa (1/2 ración -150 gr.- 11,50) |
17,80 € |
| Filete de ternera
a la losa (1/2 ració -150 gr.- 11,50) |
17,80 € |
| Magret de pato a la
losa (1/2 ración -200 gr.- 10,50) |
16,80 € |
| Chuleta de ternera
a la losa 500gr. |
18,00 € |
| Chuleta de ternera
a la losa 1/2 ración |
13,50 € |
| Bistec de buey a la
losa 300 gr. |
10,90 € |
* Todas las carnes se pueden acompañar de una terrina de salsa a la pimienta o al roquefort. |
1,50 € |
Carnes a la brasa con leña de encina Costillas y medianas cordero (1/2 ración 9,20) |
13,40 € |
| Cordero a la brasa
( 1/2 ración 6,80) |
10,20 € |
| Conejo a la brasa
(1/2 ración 6,00) |
9,10 € |
| Botifarra con judías |
7,00 € |
| Manitas de cerdo a
la brasa con judías |
7,00 € |
| Pollo a la brasa |
6,50 € |
| Parrillada de carne
(Botifarra blanca y negra, cordero, conejo, pollo y tocino) |
17,00 € |
Pescado Bacalao gratinado al alioli |
14,50 € |
| Bacalao al roquefort |
14,50 € |
| Bacalao a la losa |
14,50 € |
| Cola de rape a la
losa o al aroma de ibérico |
17,50 € |
| Suprema de merluza
a la donostiarra |
14,80 € |
| Filete de dorada con
mantequilla al pesto |
16,00 € |
Arroz Arroz caldoso con bogavante |
23,00 € |
| Arroz negro |
16,00 € |
| Arroz marinera |
16,00 € |
| Fideos 'rossejats' |
16,00 € |
Otros Filete de buey con foie a la salsa de oporto |
19,80 € |
| Pato al horno con
ciruelas y piñones (1/2 ración 9,10) |
14,50 € |
Hotel Restaurant el Bosc
T. 977 671 871 · F. 977 671 558
info@elbosc.com
I Avíso
legal